Medio Pan es un café para amantes de los libros, un refugio donde poder disfrutar de una pausa y una lectura.

Tomamos como punto de partida la decisión de conservar las huellas preexistentes del lugar, haciendo hincapié en las marcas de las paredes y en las distintas capas de las mismas, que dan cuenta de los diferentes usos que allí se sucedieron. Las diversas texturas se unificaron cromáticamente mediante un acabado translucido que a su vez, da lugar a que se exprese la singularidad de cada capa. También decidimos preservar el solado existente, un tipo de baldosa granítica característica de las construcciones del Buenos Aires de antaño.

Para adaptar el espacio vacante al nuevo programa, optamos por incorporar un sistema mobiliario que recorra y configure el espacio unificando todo el conjunto. El sistema se compone por una barra, una biblioteca y dos bancos. Uno de los bancos, lineal y con espacio de guardado inferior, recorre toda la longitud del local, permitiendo experimentar, desde cerca la labor del barista. El otro, más ancho y confortable permite generar un rincón, definiendo un lugar donde relajarse a disfrutar de un libro y un café con calma.

Todos los muebles fueron resueltos en su totalidad con dos materiales económicos y durables: multilaminado de madera de guatambú y enchapado de fórmica de color verde; color que se hace presente también en tapicería, cortinados, azulejos y pintura.

La fachada evoca los puestos de diarios que vemos dispersos en la ciudad. Con puertas plegables y con capacidad para albergar todo tipo de publicaciones, la misma permite jugar con la apertura de 2 o 4 hojas para lograr distintas configuraciones. Los libros se exhiben allí, sujetos por un sistema de elásticos y trabas; dando al escaparate, la posibilidad de cambiar de piel cuantas veces quiera.